เมนูสำหรับรับประทานในร้าน: 12 เคล็ดลับและเทคนิคการออกแบบสำหรับเมนูดิจิทัลของร้านอาหาร

การออกแบบเมนูการรับประทานอาหารแบบดิจิทัลแบบกำหนดเองไม่เพียงแต่ดูดีเท่านั้น แต่ยังทำให้กระบวนการสั่งอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นและราบรื่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ 

นอกจากนี้ยังสามารถออกแบบเมนูอาหารดิจิทัลในร้านตามประเภทเมนูร้านอาหารที่พบได้บ่อยที่สุด 5 ประเภท 

ประเภทของเมนูอาหาร 

ต่อไปนี้คือประเภทเมนูอาหารพื้นฐานที่ร้านอาหารทั่วไปใช้

เมนูอาหารดิจิตอล

กเมนูดิจิตอล เป็นเมนูดิจิทัลที่ลูกค้าสามารถเข้าถึงได้ผ่านคิวอาร์โค้ด ช่วยให้เรียกดูเมนูออนไลน์แบบไม่ต้องสัมผัสได้สะดวก 

เมนูรับประทานอาหารในร้านแบบคงที่

เมนูยอดนิยมและใช้กันอย่างแพร่หลาย เมนูนี้แบ่งเป็นประเภทต่างๆ เช่น สลัด พาสต้า เครื่องดื่ม ของหวาน เป็นต้น

โดยปกติแล้วร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดจะใช้ เมนูนี้ไม่ค่อยเปลี่ยนตลอดทั้งปี ดังนั้นชื่อ "คงที่"

เมนูอาหารในร้านราคาคงที่

Prix fixe ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศสสำหรับ "ราคาคงที่" เป็นเมนูที่มีราคาคงที่ เมนูนี้มีตัวเลือกจำกัดต่อคอร์ส

โดยปกติแล้ว เมนู Prix Fixe จะประกอบด้วย 3-4 คอร์ส ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย สลัดหรือซุป อาหารจานหลัก และของหวาน และมีตัวเลือก 2-5 รายการสำหรับแต่ละคอร์ส

เมนูประเภทนี้สามารถพบได้ในงานเลี้ยงอาหารค่ำเพื่อการกุศลและงานแต่งงาน

เมนูอาหารตามสั่งในร้าน

อาหารตามสั่ง หมายถึง "ตามเมนู" คือเมนูที่แสดงรายการเมนูและราคาแยกต่างหาก  ลูกค้าสามารถรวมรายการต่างๆ ในเมนูเพื่อสร้างคำสั่งซื้อ 

ตัวอย่างเช่น ลูกค้าสามารถสั่งซีซาร์สลัดกับขนมปังกรอบกระเทียม เนื้อปลาส้มน้ำผึ้งสำหรับอาหารจานหลัก สมูทตี้สับปะรด และเค้กกำมะหยี่สีแดงสำหรับของหวาน 

กระบวนการนี้ทำให้คำสั่งซื้อของพวกเขามีราคาแพงกว่าอาหารชุด แต่สามารถปรับแต่งได้มากกว่าเมนูอื่น ๆ

เมนูอาหารประจำวัน

Du jour ซึ่งมีความหมายตามตัวอักษรว่า “ของวัน” คือเมนูที่มีอาหารเฉพาะสำหรับวันเท่านั้น เมนูนี้เปลี่ยนทุกวัน 

เมนูดิจิทัล: เมนูพ็อกเก็ตสำหรับรับประทานในร้านอาหารที่ขับเคลื่อนด้วยรหัส QR

เมนูดิจิทัลสามารถเข้าถึงได้ผ่านอุปกรณ์พกพา ทำให้สะดวกสำหรับลูกค้าของคุณ

ใช้สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต Android เพื่อสแกนรหัส QR ของเมนูสำหรับรับประทานในร้านแบบดิจิทัล 

หมายเหตุ: อุปกรณ์ควรเข้าถึงข้อมูลมือถือหรือเชื่อมต่อกับการเชื่อมต่อ Wi-Fi

1. เปิดแอปกล้องของอุปกรณ์ Android หรือใช้แอปเลนส์ของ Google2. วางกล้อง Android ของคุณไว้ด้านหน้าของ เมนู QR code และตรวจสอบว่าอยู่ในกรอบ

ลิงก์ไปยังเว็บไซต์ของร้านอาหารจะปรากฏขึ้นหากรหัส QR สามารถสแกนได้ง่าย3. ไปที่เว็บไซต์ของร้านอาหารและดูเมนูอาหารดิจิทัลในร้านโดยแตะที่ลิงก์4. หลังจากเลือกดูเมนูแล้ว ให้สั่งอาหาร.5. เลือกรูปแบบการชำระเงินของคุณในเมนูรับประทานอาหารในร้านการใช้ iPhone และ iPad เพื่อสแกนคิวอาร์โค้ดของเมนูอาหารดิจิทัล

หมายเหตุ: อุปกรณ์ควรเข้าถึงข้อมูลเซลลูลาร์หรือเชื่อมต่อกับการเชื่อมต่อ Wi-Fi 

1. เปิดแอพกล้องถ่ายรูปของอุปกรณ์ Apple

2. วางตำแหน่งกล้องของคุณไว้ด้านหน้าของเมนู QR code และตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ในกรอบ หากสแกนคิวอาร์โค้ดได้ง่าย ลิงก์ไปยังเว็บไซต์ร้านอาหารจะแสดงขึ้น

3. แตะลิงก์ไปยังเว็บไซต์ร้านอาหารและเรียกดูเมนูอาหารดิจิทัลในร้าน

4. สั่งอาหารของคุณในเมนูอาหารในร้าน

5. เลือกวิธีการชำระเงินของคุณ

วิธีออกแบบเมนูอาหารในร้าน 

นี่คือเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถรับประทานอาหารในการออกแบบเมนูสำหรับร้านอาหารของคุณ:

1. รู้จักลูกค้าที่รับประทานอาหารของคุณ

วางแผนเมนูตามรสนิยมของลูกค้าของคุณตัวอย่างเช่น หากลูกค้าของคุณส่วนใหญ่เป็นพนักงานออฟฟิศและผู้ที่ต้องเดินทางบ่อยๆ ให้เสนอรายการเมนูที่ดีต่อสุขภาพและสามารถเสิร์ฟได้อย่างรวดเร็ว เช่น แซนด์วิชทูน่าอะโวคาโดสำหรับอาหารเช้า

2. ใช้เมนูรับประทานอาหารในร้านแบบโต้ตอบแทนเมนู PDF

เมนู PDF เป็นเพียงเวอร์ชันซอฟต์แวร์ของเมนูทางกายภาพของคุณ เนื่องจากมีการสร้างไว้แล้ว การอัปเดตจึงยากขึ้น

ยกระดับเมนูดิจิทัลของร้านอาหารของคุณโดยใช้เมนูแบบโต้ตอบ ที่นอกเหนือไปจากการนำเสนอการออกแบบเมนูดิจิทัลของคุณ

เมนูโต้ตอบช่วยให้ลูกค้าของคุณสามารถสั่งซื้อและแม้กระทั่งชำระเงินโดยตรงในหน้าการสั่งซื้อของเว็บไซต์ของคุณ ทำให้ไม่ต้องใช้พนักงานร้านอาหาร

ที่เกี่ยวข้อง:ผสมผสานเทคโนโลยีและระบบสัมผัสเข้ากับเมนูดิจิทัลสำหรับร้านอาหาร

3. สร้างส่วนเมนูการรับประทานอาหารในระบบดิจิตอล

ลูกค้าส่วนใหญ่สแกนผ่านเมนู เพื่อให้เข้าใจง่าย แบ่งเมนูออกเป็นส่วนเล็กๆ 

จัดกลุ่มแต่ละรายการเป็นรายการต่างๆ เช่น สลัด พาสต้า ไก่ ปลา หมู เครื่องดื่ม ของหวาน ฯลฯ

4. เลือกซอฟต์แวร์คิวอาร์โค้ดเมนูร้านอาหารแบบโต้ตอบ

นี่เป็นส่วนสำคัญในการสร้างเมนูอาหารดิจิทัลเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมที่สามารถตอบสนองความต้องการของร้านอาหารของคุณ

เมนูเสือ เป็นซอฟต์แวร์คิวอาร์โค้ดเมนูร้านอาหารแบบโต้ตอบอเนกประสงค์ที่สามารถสร้างการออกแบบเมนูดิจิทัลแบบโต้ตอบและสร้างเว็บไซต์ร้านอาหารของคุณเอง

เช็คเอาท์:ผู้สร้างเมนู QR ที่ดีที่สุด

5. รวมเวลาทำการในเมนูอาหารในร้าน

ในการสร้างป้ายส่งเสริมการขาย ให้ระบุช่วงเวลาเฉพาะของวันและระยะเวลาของเมนูส่งเสริมการขายที่ลูกค้าสามารถใช้ประโยชน์ได้

ตัวอย่าง:

Happy Hour ทุกวันอังคารและพฤหัสบดี

ซื้อค็อกเทล 1 แก้ว รับฟรี 1 แก้ว ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.00 น

6. เพิ่มรูปภาพที่น่ารับประทานให้กับเมนูอาหารของคุณ

เพิ่มรูปภาพที่น่ารับประทานแต่คงไว้ซึ่งความสมจริง มุ่งสู่ภาพถ่ายที่ทำได้ ลูกค้าคาดหวังว่าจะได้รับในสิ่งที่พวกเขาเห็น ดังนั้นนอกจากจะให้ภาพถ่ายที่น่ารับประทานแล้ว ยังควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารของคุณมีลักษณะคล้ายคลึงกับอาหารในภาพถ่ายด้วย 

7. ใช้สินทรัพย์แบรนด์ของคุณ

สร้างชุดเมนูตามภาพลักษณ์ของแบรนด์คุณ (ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ร้านอาหารรสเลิศ อาหารสำเร็จรูป ฯลฯ)

มีความคิดสร้างสรรค์ แต่ให้การออกแบบของคุณสอดคล้องกับแบรนด์ของคุณด้วย

8. ชื่ออาหารและคำอธิบายบนเมนูอาหารในร้าน

เขียนคำอธิบายอาหารของคุณให้สั้นและเรียบง่าย ใช้คำอธิบาย เช่น กรุบกรอบ เผ็ดร้อน รสจัด และอื่น ๆ คำอธิบายทางประสาทสัมผัสเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการอธิบายภาพ เนื้อสัมผัส และรสชาติของอาหารในร้านอาหารของคุณ

นอกจากนี้ คำอธิบายเมนูที่ไม่น่าประทับใจคือคำอธิบายที่ยาวเกินไป ทำให้คำอธิบายของคุณกระชับและมีส่วนร่วม

การรู้จักผู้ชมของคุณ โดยเฉพาะในแง่ของอายุและเพศ อาจช่วยให้คุณวางแผนได้ดีขึ้นว่าคุณจะนำเสนอรายการเมนูของคุณต่อพวกเขาอย่างไร

9. เสนอตัวเลือกอาหารที่เพียงพอและจัดเรียงอย่างมีกลยุทธ์

น้อยมาก จำกัดตัวเลือกอาหารแต่ละประเภท 

การระดมลูกค้าของคุณด้วยตัวเลือกอาหารมากมายจะทำให้การตัดสินใจสั่งอาหารยากขึ้น

วางรายการที่ทำกำไรได้มากที่สุดของคุณเป็นอันดับแรกในเมนูที่ลูกค้าสามารถเห็นได้ก่อน

นอกจากนี้ ให้วางของราคาถูกไว้ข้างๆ ของแพง เพื่อให้ลูกค้าคิดว่าพวกเขาได้รับข้อเสนอที่ดี

10. ขายต่อและเพิ่มยอดขายรายการอาหารในเมนูอาหารของคุณ

ขายสินค้าต่อเนื่องโดยจับคู่สินค้าที่ขายน้อยกว่ากับสินค้าหลัก

เพิ่มยอดขายบางรายการโดยเพิ่มตัวปรับแต่งเมนู เช่น ท็อปปิ้งพิเศษและส่วนเสริม

11. สร้างเมนูอาหารดิจิทัลที่เรียบง่ายและนำทางได้

อย่าคิดว่าลูกค้าของคุณเป็นผู้ที่เข้าใจเทคโนโลยีทั้งหมด

สร้างดิจิตอลของคุณ แอพเมนู ง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อส่งเสริมพฤติกรรมการซื้อของลูกค้าในเชิงบวก

12. ปรับแต่งรหัส QR ของเมนูอาหารในร้าน

ที่น่าสนใจเมนูคิวอาร์โค้ด เป็นคิวอาร์โค้ดที่สแกนได้ปรับแต่งรูปลักษณ์ของคิวอาร์โค้ดเมนูของคุณโดยเพิ่มสี วางโลโก้ เปลี่ยนรูปแบบ และเพิ่มกรอบและคำกระตุ้นการตัดสินใจ

อ่านเพิ่มเติม: วิธีออกแบบแอพเมนูของคุณอย่างสร้างสรรค์

สร้างเมนูอาหารด้วย MENU TIGER

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนในการสร้างเมนูอาหารในร้านด้วย MENU TIGER

1. สมัครบัญชี MENU TIGER

กรอกชื่อร้านอาหาร ชื่อ-นามสกุล อีเมล หมายเลขโทรศัพท์ เพิ่มรหัสผ่านและพิมพ์รหัสผ่านอีกครั้งเพื่อยืนยัน

2.   ตั้งชื่อร้านค้าของคุณบนร้านค้า

กรอกรายละเอียดร้านค้า คลิกร้านค้าแล้ว ใหม่. เพิ่มชื่อร้าน ที่อยู่ และหมายเลขโทรศัพท์ 

3.   ใส่จำนวนโต๊ะ

คลิกตาราง บนร้านค้า จากนั้นกำหนดจำนวนโต๊ะในร้านอาหารของคุณที่ต้องการรหัส QR เมนู

4.    กำหนดจำนวนผู้ใช้ร้านค้าและผู้ดูแลระบบ

บนร้านค้าคลิกผู้ใช้ แล้วเพิ่มบนแดชบอร์ด กรอกชื่อและนามสกุลของผู้ใช้หรือผู้ดูแลระบบ จากนั้นเลือกระดับการเข้าถึง 

กผู้ใช้ มีระดับการเข้าถึงที่จำกัดสำหรับการติดตามคำสั่งซื้อเท่านั้น ในขณะที่ผู้ดูแลระบบ สามารถเข้าถึงคุณลักษณะที่เหลือได้ ยกเว้นความสามารถในการเพิ่มวิธีการชำระเงินและแก้ไขเว็บไซต์ร้านอาหาร 

จากนั้นป้อนที่อยู่อีเมล รหัสผ่าน และยืนยันรหัสผ่าน หลังจากนั้นจะมีการส่งอีเมลยืนยัน

5.   ปรับแต่งและแก้ไขลักษณะคิวอาร์โค้ดของเมนูสำหรับรับประทานในร้าน

ปรับแต่งรูปแบบคิวอาร์โค้ด สี ลายตาและสี และเปิดการออกแบบกรอบ สี และข้อความกระตุ้นการตัดสินใจปรับแต่งคิวอาร์

6.    เพิ่มหมวดหมู่และตัวดัดแปลงใหม่

คลิกเมนูแผงแล้วเลือกการปรับเปลี่ยน แล้วคลิกเพิ่ม.

กลุ่มตัวดัดแปลงสามารถเป็นส่วนเสริมและส่วนเสริมหรือปรับแต่งรายการเมนู เช่น ความสุกของสเต็ก เครื่องเคียง ชีส น้ำสลัด และเครื่องดื่ม ส่วนเสริม เช่น น้ำแข็งและมะนาวฝาน

นอกจากนี้บนเมนู แผงเพิ่มหมวดหมู่รายการอาหาร เช่น สลัด อาหารจานหลัก ซุป ของหวาน เครื่องดื่ม ฯลฯ ขั้นแรกให้คลิกอาหาร จากนั้นหมวดหมู่คลิกใหม่. 

7.   ทำให้เว็บไซต์ร้านอาหารของคุณไม่เหมือนใคร

ไปที่เว็บไซต์ส่วนของแผงควบคุม จากนั้นไปที่ ทั่วไป การตั้งค่าและเพิ่มภาพหน้าปกและชื่อร้านอาหาร ที่อยู่ อีเมล และหมายเลขโทรศัพท์ เลือกภาษาและสกุลเงินที่ร้านอาหารยอมรับ

หลังจากเปิดใช้งานฮีโร่ส่วนป้อนชื่อและสโลแกนของเว็บไซต์ของคุณ แปลเป็นภาษาที่คุณเลือก

เปิดใช้งานเกี่ยวกับถ้าคุณต้องการ จากนั้นอัปโหลดภาพ เขียนประวัติร้านอาหารของคุณ และแปลเป็นหลายภาษา

สำหรับแคมเปญและโปรโมชันต่างๆ ที่ร้านอาหารของคุณกำลังทำอยู่ ให้คลิกและเปิดใช้งานโปรโมชั่นพื้นที่.

ไปที่อาหารยอดนิยม และเปิดใช้งานเพื่อดูสินค้าขายดี อาหารขึ้นชื่อ และรายการที่ไม่ซ้ำใคร

เมื่อเปิดใช้งานแล้ว ให้เลือกรายการแล้วคลิก "แนะนำ" บันทึกเพื่อทำให้รายการที่เลือกเป็นรายการเด่นของหน้าแรก

ตั้งทำไมถึงเลือกพวกเรา และแจ้งให้ลูกค้าของคุณทราบเกี่ยวกับข้อดีของการรับประทานอาหารที่สถานประกอบการของคุณ

เปลี่ยนฟอนต์และสีบนเว็บไซต์ของคุณให้เข้ากับแบรนด์ของคุณในพื้นที่ฟอนต์และสี

8. กลับไปที่เก็บ ส่วนและดาวน์โหลดและปรับใช้รหัส QR ของคุณในแต่ละตารางที่เกี่ยวข้อง

ปรับแต่งรหัส QR ของเมนูโดยเพิ่มโลโก้ร้านอาหารของคุณหรือรูปภาพใด ๆ เปลี่ยนรูปแบบและสีของรหัส QR รูปแบบและสีตาของรหัส QR และแก้ไขการออกแบบกรอบ สี และข้อความกระตุ้นการตัดสินใจ

9. สุดท้าย ติดตามและปฏิบัติตามคำสั่งซื้อ

คุณทุกชุด. ตอนนี้เมนูอาหารแบบอินเทอร์แอคทีฟของคุณพร้อมใช้งานแล้ว!

เริ่มออกแบบเมนูอาหารดิจิตอลของคุณด้วย MENU TIGER วันนี้!

โดยสรุปแล้ว ไม่ใช่แค่การสร้างภาพดิจิทัลที่ดึงดูดสายตาเท่านั้นเมนูอาหารในร้าน แต่ยังรวมถึงการทำให้ขั้นตอนการสั่งซื้อเป็นไปอย่างราบรื่นที่สุด

เมนูที่ออกแบบมาอย่างดีจะมีความสำคัญเสมอ เพราะเป็นสิ่งที่ดึงดูดให้แขกของคุณสั่งอาหารจากร้านอาหารของคุณ

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบเพื่อสร้างการออกแบบเมนูดิจิทัลที่ดูดี ด้วย MENU TIGER คุณสามารถทำให้แน่ใจว่าเมนูของคุณดูดีและเพิ่มยอดขายให้กับร้านอาหารของคุณ

ลงทะเบียนกับเมนูเสือ ตอนนี้และรับฟรี 14 วัน!