Apetyczny wizerunek jedzenia jest ważny. Jednak posiadanie naprawdę dobrze wyglądającej i najlepiej smakującej żywności, która spełnia oczekiwania klienta, zapewnia dobry zwrot z inwestycji.
Powiązany:Dlaczego warto używać menu restauracji z kodem QR
Znaczenie nazewnictwa i opisu produktów spożywczych
Oprócz wysokiej jakości zdjęć apetycznych potraw w aplikacji menu, nazewnictwo i opisy są również ważne, aby wzbudzić ciekawość i przyciągnąć uwagę klienta.
Możliwe, że Twoi poprzedni klienci już wiedzą, co chcą zamówić w Twojej restauracji. Nazywanie pozycji menu jest ważne dla budowania pamięci klientów.
Badanie w International Journal of Hospitality Managementznaleziony że reakcja na nazwę i opis żywności w połączeniu z obrazami może się różnić w zależności od indywidualnych stylów przetwarzania informacji przez konsumentów - werbalnych lub wizualnych.
Popularne nazwy opisowe, które są proste i mogą pobudzać wyobraźnię o niższym poziomie, dodane wraz z obrazem jedzenia, promują pozytywne rezultaty w zachowaniach klientów werbalizatora przy zamawianiu.
Z drugiej strony, niejednoznaczne nazwy to niejasne nazwy, które zwykle wywołują wyższy poziom wyobraźni i mogą mieć negatywny wpływ na zachowanie klienta wizualizatora, jeśli są połączone z wizualizacjami jedzenia.
Słowa opisowezwiększyć sprzedaż o 27% według Stowarzyszenia Badań Konsumentów.
Poświęcenie trochę więcej czasu na tworzenie wysokiej jakości opisów menu — zamiast listy składników — może naprawdę pochwalić się głosem Twojej marki i zdziałać cuda dla Twojej firmy.
To także doskonały moment, aby wspomnieć, skąd bierzesz składniki, a zwłaszcza, których lokalnych rolników wspierasz.
Promuj bestsellery i charakterystyczne pozycje
Powinieneś wyróżnić najlepiej sprzedającą się pozycję w aplikacji menu.Czasy Restauracji zasugerował uaktualnienie Twojego menu poprzez zastąpienie umieszczania mniej popularnych pozycji pozycjami przynoszącymi duże zyski.
Co więcej, posiadanie charakterystycznego elementu oznacza posiadanie unikalnego produktu do zaoferowania, który wyróżnia danie w restauracji na tle konkurencji.
Pokazuje to raport Technomic 2017 Flavour73% konsumentów twierdzi, że chętniej odwiedza restaurację oferującą nowe smaki.
Używaćoprogramowanie aplikacji menu cyfrowego oszczędza czas, automatyzując wybór najlepiej sprzedających się pozycji w cyfrowym menu. Oprogramowanie analizuje dane ze sprzedaży, które znajdują odzwierciedlenie w dashboardzie Twojej restauracji.
1. KliknijWitryna
2. WłączNajpopularniejsze potrawy IZapisz
3. PoNajpopularniejsze potrawy sekcja jest włączona, wybierz element i kliknij „Polecane” i zapisz. Polecany artykuł spożywczy zostanie odzwierciedlony wNajpopularniejsze jedzenies na stronie składania zamówień online.
Sprzedawaj krzyżowo swoje artykuły spożywcze, aby zwiększyć sprzedaż
Istnieje powód, dla którego hamburgery, frytki i napoje są zgrupowane w obrazach menu.
Jest to strategia marketingowa, która ma na celu zwabienie klienta poprzez wpływ na jego zachowania zamawiające i stworzenie potrzeby zamówienia całego zestawu lub przynajmniej jednego dodatku z zestawu w menu.
Sprzedaż krzyżowa to sprawdzona strategia mająca na celu zwiększenie średniej wielkości zamówienia, zwiększenie przychodów, a nawet poprawę jakości obsługi klienta.
MENU TIGER to oprogramowanie do menu restauracji, które promuje sprzedaż krzyżową poprzez sekcję polecanych produktów.
1. WybierzŻywność płyta
2. Wybierz kategorię i wybierz artykuł spożywczy z listy produktów kategorii
3. Kliknij ikonę edycji
4. WybierzZalecana elementy i wybierz dodatki, które chcesz włączyć
5. Zapisz