ایک بھوک لگی کھانے کی تصویر کا ہونا ضروری ہے۔ تاہم، آپ کے گاہک کی توقعات پر پورا اترنے والا حقیقی خوبصورت اور بہترین ذائقہ دار کھانا ہی ایک اچھے ROI کو یقینی بناتا ہے۔
متعلقہ:آپ کو QR کوڈ ریستوراں مینو کیوں استعمال کرنا چاہئے۔
کھانے کی اشیاء کے نام اور تفصیل کی اہمیت
آپ کے مینو ایپ میں کھانے کی اعلیٰ معیار کی تصاویر کے علاوہ، تجسس پیدا کرنے اور آپ کے گاہک کی توجہ حاصل کرنے کے لیے نام اور تفصیل بھی اہم ہے۔
امکانات ہیں کہ آپ کے سابقہ گاہک پہلے ہی جان چکے ہوں گے کہ وہ آپ کے ریستوراں سے کیا آرڈر کرنا چاہتے ہیں۔ اپنے مینو آئٹم کا نام دینا کسٹمر کی یادداشت کو بنانے کے لیے اہم ہے۔
انٹرنیشنل جرنل آف ہاسپیٹیلیٹی مینجمنٹ پر ایک مطالعہپایا کہ کھانے کے نام اور تصویروں کے ساتھ جوڑے کی وضاحت کا ردعمل صارفین کے انفرادی معلومات کی پروسیسنگ طرز پر مختلف ہو سکتا ہے- زبانی یا بصری۔
عام وضاحتی نام جو سیدھے ہیں اور کھانے کی تصویر کے ساتھ شامل کیے گئے تخیل کی نچلی سطح کا اشارہ دے سکتے ہیں جو زبانی صارف کے ترتیب دینے والے رویے کے مثبت نتائج کو فروغ دیتے ہیں۔
دوسری طرف، مبہم نام مبہم نام ہیں جو اعلیٰ درجے کی تخیل کو جنم دیتے ہیں اور اگر فوڈ ویژولز کے ساتھ جوڑا بنایا جائے تو ان کا بصری صارف کے رویے پر منفی نتیجہ نکل سکتا ہے۔
وضاحتی الفاظفروخت میں 27 فیصد اضافہ ایسوسی ایشن آف کنزیومر ریسرچ کے مطابق۔
اجزاء کی فہرست کے بجائے معیاری مینو کی وضاحتیں بنانے میں تھوڑا سا زیادہ وقت صرف کرنا آپ کے برانڈ کی آواز کو صحیح معنوں میں دکھا سکتا ہے اور آپ کے کاروبار کے لیے حیرت انگیز کام کر سکتا ہے۔
یہ بتانے کا بھی ایک بہترین وقت ہے کہ آپ اپنے اجزاء کہاں سے حاصل کرتے ہیں، خاص طور پر آپ کن مقامی کسانوں کی حمایت کرتے ہیں۔
بہترین فروخت کنندگان اور دستخطی اشیاء کو فروغ دیں
آپ کو اپنے مینو ایپ میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی آئٹم کو نمایاں کرنا چاہیے۔ریسٹورانٹ ٹائمز کم مقبول آئٹمز کو زیادہ منافع والے مینو آئٹمز کے ساتھ رکھ کر اپنے مینو کو اپ گریڈ کرنے کا مشورہ دیا۔
مزید برآں، دستخط شدہ آئٹم کا ہونا پیش کرنے کے لیے ایک انوکھی چیز ہے، جو آپ کے ریستوراں کی ڈش کو اس کے حریفوں سے الگ رکھتا ہے۔
ٹیکنومک کی 2017 کی فلیور رپورٹ نے یہ ظاہر کیا۔73 فیصد صارفین کہتے ہیں کہ وہ ایسے ریستوراں میں جانے کا زیادہ امکان رکھتے ہیں جو نئے ذائقے پیش کرتا ہے۔
استعمال کرتے ہوئے aڈیجیٹل مینو ایپ سافٹ ویئر آپ کے ڈیجیٹل مینو میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی اشیاء کے انتخاب کو خودکار کر کے وقت بچاتا ہے۔ سافٹ ویئر سیلز کے ڈیٹا کا تجزیہ کرتا ہے جو آپ کے ریستوراں کے ڈیش بورڈ میں ظاہر ہوتا ہے۔
1. پر کلک کریں۔ویب سائٹ
2. آن کریں۔سب سے مشہور فوڈز اورمحفوظ کریں
3. ایک بارسب سے مشہور فوڈز سیکشن فعال ہے، ایک آئٹم کا انتخاب کریں اور "فیچرڈ" پر کلک کریں اور محفوظ کریں۔ نمایاں فوڈ آئٹم کی عکاسی کی جائے گی۔سب سے مشہور کھاناآن لائن آرڈرنگ صفحہ کا سیکشن۔
فروخت بڑھانے کے لیے اپنی کھانے کی اشیاء کو کراس سیل کریں۔
مینو فوڈ امیجز میں برگر، فرائز اور مشروبات کو ایک ساتھ گروپ کرنے کی ایک وجہ ہے۔
یہ ایک مارکیٹنگ کی حکمت عملی ہے جو گاہک کو ان کے آرڈر کرنے کے رویے کو متاثر کر کے اور مینو میں موجود سیٹ سے پورے سیٹ یا کم از کم ایک ایڈ آن آئٹم کو آرڈر کرنے کی ضرورت پیدا کر کے آمادہ کرتی ہے۔
کراس سیلنگ اوسط آرڈر کے سائز کو بڑھانے، آمدنی کو بڑھانے، اور یہاں تک کہ کسٹمر کے تجربے کو بہتر بنانے کے لیے ایک آزمائشی اور درست حکمت عملی ہے۔
MENU TIGER ایک ریستوراں مینو سافٹ ویئر ہے جو تجویز کردہ آئٹمز سیکشن کے ذریعے کراس سیلنگ کو فروغ دیتا ہے۔
1. منتخب کریں۔کھانے کی اشیاء پینل
2. زمرہ منتخب کریں اور زمرہ کی فوڈ لسٹ سے کھانے کی اشیاء کا انتخاب کریں
3. ترمیم آئیکن پر کلک کریں
4. منتخب کریں۔تجویز کردہ آئٹمز اور ایڈ آنز منتخب کریں جنہیں آپ شامل کرنا چاہتے ہیں۔
5. محفوظ کریں۔