Restauranttilgængelighed: Digital menu til spisende kunder med handicap og særlige behov

Det afslørede en Wakefield Research-undersøgelse foretaget i december 202088 procent af restauranterne sagde, at de ville overveje at skifte til digitale menuer.

78 procent ud af de 500 adspurgte restauranter sagde, at der er betydelige fordele ved digitale menuer. Det er iflgSquares The Future of Restaurants-rapport: 2022-udgave

Et formål med en digital menu til restauranter er at give et sikkert og bekvemt spise-ind-bestillingssystem. Dette fremmer inkluderende og tilgængelig restaurantbestilling for kunder med handicap og særlige behov.

I 1990 en borgerrettighedslovkaldet Americans with Disabilities Act (ADA) sætter grundlæggende standarder for tilgængelighed i offentlige rum. Der er dog ingen statslig instans eller tredjepartsmyndighed, der overvåger eller vedtager denne lov.

Som følge heraf er restauranter stadig eftergivende med deres gæstfrihed over for mennesker med handicap.

Ifølge Centers for Disease Control and Prevention,enogtres mio voksne i USA lever med et handicap. Med dette er personer med handicap den største minoritetsgruppe i USA. 

Restauranter bør fremhæve tilgængelige og inkluderende tjenester for personer med handicap. Kunder, uanset deres evner, bør have den samme lige adgang til restaurantgæstfrihed.

Brug af en digital restaurantmenu kan gøre madoplevelsen for kunder med handicap og handicap mere håndterbar, behagelig og problemfri.

Hvad er en digital menu til restauranter?

En digital menu til restaurant er en elektronisk version eller en blød kopi af en restaurant menu. Menu QR-kode indeholder normalt den digitale menu.Restaurantborde og andre spiseområder har normalt menu QR-kode. Spiserestaurantkunder kan scanne det printede klistermærke eller QR-koden til bordteltmenuen gennem telefonens QR-kodescanner eller QR-kodescanner-app.

Nogle digitale menuer er interaktive digitale menuer. Interaktive digitale menuer er menuer, der giver kunderne mulighed for direkte at bestille og betale gennem restaurantens digitale menu.

Hvordan kan personer med handicap og særlige behov drage fordel af digital menu QR-kode?

Adgang for kunder med synsproblemer

Eksperter bruger udtrykket"synshandicap" at beskrive enhver form for synstab, uanset om nogen slet ikke kan se eller har delvist synstab.

En non-profit organisation kaldet Braille House er dedikeret til taktile læsefærdigheder for personer, der er blinde eller har nedsat syn. De har skabt et taktilt støttesystem til at hjælpe med brugen af QR-kodekontaktsporingssystemet.QR-kodens taktile indikator fungerer ved at placere et punktskriftmærke over QR-koden, hvor der står "scan venligst QR-koden nedenfor". Den har en taktil firkant til at vise, hvor QR-koden er.

Dette giver dem, der er blinde eller har dårligt syn, mulighed for at fuldføre login-proceduren for kontaktsporing uafhængigt.

Derudover har Android-smartphones TalkBack-tilstand, mens Apple-enheder har Voiceover. Disse er lavet til at hjælpe folk med nedsat syn eller blindhed med at skærmlæse deres enheder.

VIP Code Reader-appen kan scanne QR-koder i stedet for et smartphone-kamera eller en anden app. Denne app laver en lyd, når brugeren flytter deres smartphone tættere på QR-kodepositionen.

Efter vellykket scanning af QR-koden kan kunderne bruge stemmebaserede mobilapps som Voice Dream Reader. Denne app giver blinde eller visuelt udfordrede kunder mulighed for at læse alt med tekst på deres enheder, såsom websteder, bøger, lokale filer osv.

Kombinationen af alle disse innovative apps kan gøre en blind eller visuelt udfordret kundes oplevelse mere overskuelig og hygiejnisk. 

Direkte bestilling i app til kunder, der er hørehæmmede og kunder med taletilstand

Høretab påvirker omkring 15% af voksne i USA, ifølgeNational Institute on Døvhed og andre kommunikationsforstyrrelser, hvor størstedelen af høretabet sker mellem 60 og 69 år.

Restaurantgæster med høre- og talehandicap er afhængige af læbeaflæsning, høreteknologi eller tegnsprog. De bestiller for det meste ved at pege på menuen eller skrive deres egne ordrer.Kunders usynlige handicap såsom vanskeligheder i høregang og tale bliver normalt overset.

Ofte vil en uvidende tjener henvende sig til en kunde med høre- og talehandicap, hvilket nogle gange fører til misforståelser og pinlige situationer.

Med en digital menu er der ikke behov for, at kunderne nærmer sig og interagerer med tjenerne. De kan bare nemt scanne menuens QR-kode, gennemse, afgive deres ordrer, betale og vente på deres ordrer.

Varedetaljer og beskrivelse for kunder med særlige behov, diæt og begrænsninger 

Restauranter bør også overveje folk med specifikke diætkrav og begrænsninger.

I modsætning til til traditionelle håndholdte menuer, hvor menupunktets beskrivelse er lille eller ingen, i en interaktiv digital menu, er der en specifik madbeskrivelse inklusive ingrediensadvarsler. 

På denne måde vil kunderne vide, om en bestemt ret indeholder allergener eller ingredienser, som de ikke bør indtage. 

MENU TIGER: Den bedste interaktive restaurantmenu QR-kodesoftware

Her er nogle af funktionerne i MENU TIGER – den bedste interaktive QR-kodesoftware til restaurantmenuen.

Brugervenlig 

Restaurantpersonale kan nemt lære at bruge softwaren og restaurantens dashboard, da det generelt er enkelt og nemt at navigere.

Det giver ikke-teknologikyndige restaurantejere mulighed for at skabe et websted og en digital menu til deres restauranter uden behov for en webudvikler.

Det er ikke kun praktisk, men også overkommeligt, da restaurantejere kan skære i deres budget ved at hyre en webudvikler.

Mobiloptimeret menu

Opdaterede menupunkter i realtid

Opdatering af menuen er et problem med den traditionelle håndholdte menu.

I en digital menu kan du dog tilføje et andet sæt menuer til forskellige lejligheder og årstider. Du kan også opdatere din restaurants digitale menu i henhold til tilgængeligheden af varer og forsyninger i dit køkken.

Ændringer afspejles i den digitale menu direkte i realtid.

Det sparer tid for tjenere at gå tilbage til køkkenet for at tjekke tilgængeligheden af madvarer i spisekammeret. 

Derudover har MENU TIGER en tilpasningsfunktion til din digitale menu QR-kode.

Du kan tilføje dit logo, ændre mønsteret og øjnene, tilpasse farvepaletten efter dit brand og tilføje en opfordring til handling.

Hurtigere bordomsætning

En faktor, der bidrager til lavt salg, er en langsom bordomsætning.

Potentielle kunder vil blive slukket af en fuld restaurant med en langsom bordomsætning, fordi kunderne skal vente på, at tjenere er færdige med at få ordrer fra et andet bord.Med en digital menu kan kunderne bestille og betale direkte via deres telefoner.

Ventetiden på tjenere mindskes betydeligt. Kunderne vil nu kun vente på deres mad, mens de måske får en snak med deres venner. 

Efter afgivelsen vil kundernes ordrer blive afspejlet og overvåget på hovedserverens dashboard. Dette kan få hovedserveren til at indlæse.

Men MENU TIGERs softwarefordel er, at den giver hovedserverbrugeren mulighed for at omdirigere adgangen til tildelt personale for at overvåge og opfylde kundens ordrer, hvilket løsner arbejdsbyrden for hovedserverbrugeren.

Direkte interaktiv menubestilling sammen med hurtigere forberedelse og servering kan fremme hurtigere bordomsætning, hvilket resulterer i mere tilfredse kunder.

Byg og tilpas din hjemmeside

MENU TIGER giver restauranter mulighed for at bygge og tilpasse deres egen hjemmeside, der afspejler deres branding-identitet for at udvide deresmarketingstrategi gennem det digitale rum som opbygger en online tilstedeværelse for din restaurant.Generelle indstillinger viser forsiden af din hjemmeside. Den indeholder restaurantens navn og kontaktoplysninger.

DetHeltafsnittet indeholder overskriften og introduktionen til din restaurant. MensOmafsnit, er et kort indblik i din restaurant.

Både denHelt ogOm sektioner kan indstilles til ethvert sprog, du foretrækker.

Du kan også indstille kampagner til forskellige sæsoner og lejligheder. På den anden side vil den mest populære madsektion automatisk vælge den bedst sælgende vare i din menu i henhold til salget.

Tilpas din digitale menu QR-kode

Kontaktløs transaktion

CDC gav mandat til brug af engangsmenuer til restauranter for at undgå krydskontaminering af Covid-19.MENU TIGER end-to-end softwareløsningsudbyder hjælper dig med at skabe en digital menu til din restaurant, så dine kunder nemt kan bestille og betale gennem den interaktive digitale menu og fremme kontaktløse transaktioner.

Restaurantkunder kan bestille direkte via deres mobiltelefoner, og afhængigt af deres valg om at betale via mobilbetalinger eller betale kontant, kan det også fremme en kontantløs transaktion.

At have en kontaktløs transaktion i denne pandemitid er meget afgørende.

Brug af en digital menu kan mindske kontakten ikke kun mellem kunder og restaurantpersonale, men også mellem kunderne og håndholdte menuer og penge. De to mest beskidte steder for bakterier.

Maksimer medarbejdernes produktivitet

Tjener skal ikke længere jonglere mellem at aflevere menuer, få bestillinger, servere mad og drikkevarer, få regningen og opkræve betaling.Med en digital menu er den resterende opgave for tjenere at hilse på kunder, levere mad og drikkevarer og sandsynligvis få betalingen for kunder, der ønsker at betale kontant. 

Dette vil maksimere deres tid, spare deres energi og mindske pladsen til menneskelige fejl.

Sådan opretter du en interaktiv restaurantmenu: Nemme trin at følge

Følg disse trin og lav din egen interaktive restaurantmenu ved hjælp af MENU TIGER.

1. Tilmeld dig og opret en konto i MENU TIGER

2. Gå tilButikker sektion og opsæt dit/dine butiksnavne

6. Gå tilModifikatorer underafsnit og fortsæt med at tilføje modifikatorgrupperne for menukategorierne eller fødevarelisten

Fremme inklusivitet til din restaurant med digitale menukort drevet af QR-koder

Ægte gæstfrihed kræver medfølelse, hvilket kræver bevidsthed. De fleste restaurantpersonale er utrænede til at imødekomme kunder med særlige behov og handicap.

Dette kan nogle gange resultere i, at handicappede kunder bliver ignoreret eller akavede interaktioner mellem gæster og kunder.

Restauranter formodes at være et sted for gæstfrihed. De har en sjælden mulighed og ansvar for at fremme tilgængelige tjenester for deres handicappede gæster.

Restauranter overser dog nogle gange denne store minoritetsgruppe i deres markedsføringstilgange.

Samfundet er mere bevidst end nogensinde før. Bevægelsen for inklusivitet ved at tillade tilgængelige steder for personer med handicap og særlige behov er større, især i denne digitale tidsalder.

Diskriminering af mennesker i henhold til deres handicap og forskelligheder hører allerede fortiden til, en lektie vi skulle lære for at nå derhen, hvor vi er i dag.

De fleste restauranter har fysiske strukturer og tjenester, der ikke er tilgængelige for handicappede.

Dette kan løses gennem fysisk renovering eller gæstfrihedstræning for at imødekomme personer med handicap og særlige behov.

Men hvis disse ikke er mulige i øjeblikket, kan en simpel tweak i restaurantservicesystemet foretages. For eksempel udskiftning af håndholdte menuer med digitale menuer.

En digital menu sikrer ikke kun sikre og hygiejniske transaktioner, men også en tilgængelig restaurant-spiseoplevelse for mennesker med handicap, som vil opmuntre til at spise igen på din restaurant og måske promovere dem til deres venner. 

Vil du gøre din restaurant mere tilgængelig? Skab din egen digitale medMENU TIGER nu!