2020年12月に実施されたウェイクフィールド・リサーチの世論調査で明らかになったレストランの 88% デジタルメニューへの切り替えを検討すると述べた。
調査対象のレストラン 500 軒のうち 78% が、デジタル メニューには大きなメリットがあると回答しました。それはによるとSquare のレストランの未来レポート: 2022 年版
レストラン向けデジタル メニューの目的の 1 つは、安全で便利な店内飲食注文システムを提供することです。これにより、障害や特別なニーズを持つ顧客にとって、包括的でアクセスしやすいレストランの注文が促進されます。
1990年に公民権法が制定されたアメリカ障害者法(ADA)と呼ばれる 公共空間におけるアクセシビリティの基本基準を定めています。しかし、この法律を監視したり制定したりする政府機関や第三者機関は存在しません。
その結果、飲食店は依然として障害者に対する接待管理が甘いのが現状だ。
疾病管理予防センターによると、6,100万 米国の成人は障害を抱えて生きています。これにより、障害者は米国で最大の少数派グループとなっています。
レストランは、障害のある人のためのアクセシブルで包括的なサービスを強調する必要があります。顧客は、その能力に関係なく、レストランのおもてなしを平等に受けられるべきです。
デジタル レストラン テーブル メニューを使用すると、障害のある顧客の食事体験をより管理しやすく、楽しく、手間のかからないものにすることができます。
レストラン向けデジタルメニューとは何ですか?
レストランのデジタル メニューは、レストランのメニューの電子版またはソフト コピーです。メニュー QR コードには通常、デジタル メニューが含まれています。レストランのテーブルやその他のダイニングエリアには、通常、メニューの QR コードが付いています。ダイニング レストランの顧客は、携帯電話の QR コード スキャナーまたは QR コード スキャナー アプリを介して、印刷されたステッカーまたはテーブル テント メニューの QR コードをスキャンできます。